山东赫尔曼生物工程有限公司

山东赫尔曼生物工程有限公司是一家专注于全球生物发酵行业的设备生产制造商,在生物工程、啤酒(饮料)酿造、灌装装备领域拥有超过18年的丰富经验,专业制造高端装备。公司主营啤酒酿造设备,为大、中、小型啤酒厂、酒店餐厅、酒吧精酿爱好者提供从产品设计、生产加工、安装调试到工艺培训等高端一体化综合服务......【查看更多】

精酿啤酒过滤工艺分享

精酿啤酒过滤工艺分享

  今天给大家普及一下精酿啤酒酿造过程中的过滤步骤的干货。 一、麦汁过滤的指标及要求 说起过滤,首先要了解过滤的意义。 麦汁的过滤说白了就是迅速的、彻底的分离糖化醪液中的 ...

【了解详情】 发布时间:2022-12-01

葡萄酒及果酒生产许可证审查细则

一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的葡萄酒、果酒是指以葡萄、各种水果或浆果为原料,经发酵酿制而成的饮料酒。葡萄酒及果酒的申证单元为1个:葡萄酒及果酒... 【了解详情】 发布时间::2022-11-16

如何预防啤酒发酵经常出现的问题

酿友们是否有遇到这些问题? 啤酒发不起来 ? 发酵罐降温慢 ? 双乙酰降不下来 ? 啤酒出现酵母臭味 ? 成熟啤酒不好灌装... ? 很多酿友咨询我怎么解决。为了方便大家全面了解发酵过程控... 【了解详情】 发布时间::2022-11-09

来欣赏一下赫尔曼承建的宁波市串悦精酿啤酒串吧

该酒店配备了500L两体三器啤酒发酵设备外加8个玫瑰金发酵罐,整体店内设计风格以星空宇宙为主题,大家来看一下,是不是有种美轮美奂、身处星空的感觉。... 【了解详情】 发布时间::2022-10-28

开一家自己的精酿啤酒厂需要办理手续及流程

开办精酿啤酒厂需要办理的手续流程及证件 近几年的经济高速增长,伴随消费升级,以往喜欢喝单一工业啤酒的消费者逐渐开始接触精酿啤酒,其采用麦芽酒花酵母不添加糖浆淀粉等劣... 【了解详情】 发布时间::2022-10-19

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